Op zoek naar een snelle, super lekkere lunch met genoeg eiwitten en gezonde vetten? Zoek niet verder, je hebt het gevonden! 😉 Deze wraps met zalm, avocado en meer zijn heerlijk! Ingrediënten voor 1 persoon 2 volkoren wraps of nog
Dit is absoluut mijn favoriet! Verschillende groenten uit de oven. En dan specifiek zoete aardappel, wortel, courgette, rode paprika, ui en knoflook. 😀 Ingrediënten voor 4 personen: >400 gram zoete aardappel 5-6 flinke wortelen, in hele dunne plakjes gesneden 1
Met een Facebook actie van Happy in shape won ik het boekje On the go van Rens Kroes. Een kookboek met recepten om mee te nemen. Hier lees je mijn review. Eerste indruk Het boekje is vrij klein en daardoor
Het is weer vakantietijd! Wij zijn dit jaar naar Madagaskar geweest! Misschien ga jij ook wel op vakantie deze zomer? Maar hoe doe je dat nou als je ook op reis gezond wilt blijven eten? Hier geef ik wat tips!
Een soort nasi, maar dan gezond, zonder pakjes en zakjes! 😀 Ingrediënten voor 2 personen: Zorg dat je totaal van de groenten minstens 500 gram hebt – Bleekselderij – Wortel – Witte kool En verder: – 80 gram zilvervliesrijst –
Ik eet bijna iedere werkdag een halve avocado. Altijd bij de lunch. Er zitten veel goede vetten en eiwitten in en die hebben we hard nodig. Maar wat is een avocado nou eigenlijk? En een tip om een halve avocado
We zijn nu 2 weken terug uit Tanzania. Zoals zo vaak op vakantie aten we daar heel anders dan dat we normaal thuis eten. Opvallend was wel dat veel uit eigen kweek in de buurt kwam! Vandaag wil ik jou
Deze lunch is heel makkelijk en supersnel om te maken als je weinig tijd hebt, maar toch iets lekkers op tafel wilt zetten. Ingrediënten voor 1 persoon: 2 eieren Halve courgette 40 gram Quinoa mix, je kunt ook alleen witte
Van de week zag ik dat ik toch weer wat afgevallen was… Dit is niet de bedoeling! Dus in mijn poging tot het binnenkrijgen van meer calorieën kwam ik op het idee voor deze Power Pancakes! Doordat het mengsel steviger
Vandaag zijn we terug gekomen van een rondreis van 3 weken door west Canada! 😀 Het was echt super! We hebben veel mooie natuur en dieren gezien en ik mis het nu al! Natuurlijk hebben we ook lekker gegeten. Zoals