Deze gehaktballen zijn echt zo lekker! Met dank aan mijn Griekse collega, die mij het recept gaf. Helemaal suiker-, gluten en lactosevrij. 😀 Ingrediënten voor 20 balletjes: Voor de gehaktballen: 600 gram biologisch rundergehakt 1 niet te klein biologisch ei
Voor de kerst gaan we een voorgerecht maken voor 10 personen, dus we waren op zoek naar iets simpels. Na een korte brainstorm zijn we uitgekomen op garnalen. Van die lekkere grote, met staart. 😉 Hoe je deze lekker klaarmaakt
Paëlla ken je vast wel van die pakken van wereldgerechten. Maar aangezien ik al jaren geen pakjes en zakjes meer eet heeft mijn vriend een paëlla gemaakt zonder pakjes en zakjes! Dit is het recept.
Op vakantie naar Kreta nam ik iedere dag een espresso freddo. Op aanraden van een Griekse collega had ik dit geprobeerd en meteen werd mijn doel dit iedere dag te nemen. 😉 Espresso freddo is niks minder dan ijskoffie. Niet
Dit vond ik te lekker om niet even uit te schrijven! 😀 Van de week zag ik ineens weer aspergetips in de winkel liggen. En die vind ik enorm lekker! En ze zijn supermakkelijk, want even roerbakken en ze zijn
De kerstdagen zijn weer voorbij! We kunnen met z’n allen weer normaal gaan eten. 😉 Op tweede kerstdag hadden wij mijn ouders en broertje (2 koppen groter, maar hij blijft jonger ik… 😉 ) op bezoek voor het kerstdiner bij
Afgelopen weekend kwam ik in de Lidl ineens de cactusvijg tegen. Ik had dit nog nooit gegeten, dus ik was wel benieuwd! Mocht jij het ook niet kennen, in deze blog vertel ik mijn ervaring met deze vrucht. Wat is
Ik had dit gemaakt en toen het op mijn bord lag dacht ik ineens “Dit is een goed idee voor een recept!” Dus bij deze, het recept voor zoete aardappel “frietjes” met sperziebonen en kalkoen. Wat mij trouwens opviel bij